2 Huevos revueltos o tofu.
Bologna (485 kcal), chorizo (495kcal), a la Mexicana (396 kcal) guarnición de frijol y queso cotija.

(686 kcal) 2 Huevos revueltos o estrellados. Guarnición de frijol con queso cotija.

Revueltos o estrellados, (572 kcal), 2 huevos montados o tofu sobre tostadas doradas bañadas de salsa ranchera con guarnición de frijol con queso cotija.

(725 kcal) A elegir 3 ingredientes:
Champiñon, bologna, chorizo, salchicha, tocino, chile poblano, pimiento, tomate y cebolla. Con queso tipo Menonita. Con guarnición de frijol maneado con queso cotija.

(384 kcal) Nopales con chile, tomate y cebolla. Guarnición de frijol y queso cotija. Con queso fresco a la plancha.

(615 kcal) 2 piezas de pan integral partida en dos, semidorados, untados de frijol maneado con queso menonita gratinado, y pico de gallo o ensalada.

(740 kcal) Tortillas integrales, rellenas de queso tipo Menonita, con salsa pico de gallo, crema ácida y frijol maneado con queso cotija.

(155 kcal) Tortilla de harina con frijol maneado y queso tipo Menonita gratinado.

(394 kcal) Dos laminas de pan integral, untadas de mayonesa y relleno de bologna, queso, tomate, aguacate, cebolla y lechuga. Con sus respectivos complementos (catsup, mostaza, chiles en vinagre).

(620 kcal) Pan de telera untada de mayonesa y frijol, huevos estrellados, cebolla, cilantro, lechuga, aguacate y tomate.

(650 kcal) Totopos naturales, bañados con salsa roja o verde, con queso fresco, crema ácida, cebolla morada y cilantro.
Opción vegana. Guarnición de frijol maneado con queso cotija.

(1,259 kcal) 2 Piezas de tamales de elote gratinados con queso menonita, bañados en salsa poblana acompañados de frijol maneado con queso cotija y ensalada.

(752 kcal) 4 piezas de tortillas de maíz rellenas de queso fresco o tofu, bañados de frijol maneado ligero, con media crema, cebolla morada, cilantro y aguacate, acompañadas de ensalada.